Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lembut

Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lembut - Bakpao adalah salah satu makanan yang sangat terkenal dari negeri cina . rasa yang enak dan lembut memang membuat bakpao banyak sekali memiliki penggemar . bakpao sendiri berasal dari dua kata , yang pertama adalah bak , bak yang artinya mengisi atau diisi daging . dan kata yang kedua adalah pao , yang memiliki arti kulit roti .

Jadi jika digabungkan bakpao itu adalah roti yang berisi dengan daging . awalnya bakpao salah satu kue yang terkenal dicina ini memang roti yang lembut dengan isian daging sapi atau pun daging ayam . namun karena perkembangan jaman , bakpao pun di sulap menjadi salah satu makanan atau camilan yang memiliki aneka ragam isian rasa . seperti selai strawberry , blueberry , coklat , kacang ijo , daging sapi ataupun daging ayam seperti pada bakpao yang akan kita bahas kali ini .

Bakpao isi daging ayam memang merupakan salah satu makanan yang enak dan mengeyangkan . rasa yang lembut dan ukuran yang pas dapat menjadi salah satu makanan alternatif disaat perut lapar . jika anda suka dengan pedas , anda dapat menikmati bakpao isi daging ayam dengan saos sambal botolan agar lebih makyus . namun bakpao isi daging ayam juga sangat enak dan lezat jika dimakan begitu saja , yah tergantung selera anda .

Karena banyaknya penyuka bakpao dan pedagang bakapao , bapkao isi ayam pun sangat mudah di temui dimana-mana . dari pedagan kaki lima yang keliling atau pun di aneka toko-toko kue . harga yang ditawarkan oleh sebuah bakpao juga dapat dibilang terjangkau dan relatif murah . karena dengan sekitar limaribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati lezatnya bakpao isi daging ayam .

Walaupun begitu , namun tidak ada salahnya jika anda membuat bakpao isi daging ayam sendiri dirumah . jika anda membuat sendiri dirumah tentunya akan lebih enak dan lebih terjaga akan kebersihannya bukan ? keluarga dirumah pasti akan menyukai bakpao isi daging ayam yang anda buat dirumah , karena rasanya tidak kalah dengan bakpao yang biasa anda nikmati dengan membeli . nah untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatan bakpao isi daging ayam , silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .

Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lembut

Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lembut

Bahan-bahan Bakpao Isi Daging Ayam Lembut :

  • Tepung terigu protein rendah 300 gram
  • Tepung maizena 60 gram
  • Mentega putih 30 gram
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Ragi instan 8 gram
  • Gula tepung 100 gram
  • Air es 175 mili liter
  • Garam 1 sendok teh

Bahan Isian Bakpao Isi Daging Ayam Lembut :

  • Ayam giling 200 gram
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Daun bawang 1 batang ( diiris halus )
  • Gula pasir 1/4 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Isian Bakpao Isi Daging Ayam Lembut :

  1. Pertama-tama haluskan bawang merah dan bawang putihnya terlebih dahulu .
  2. Selanjutnya tambahkan garam , gula pasir dan merica bubuk yang sudah anda siapkan sebelumnya .
  3. Terakhir masukkan ayam giling dan daun bawang yang sudah diiris-iris halus , lalu aduk hingga rata . sisihkan .

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lembut :

  1. Pertama-tama campur tepung terigu , tepung maizena , ragi instan , backing powder dan gula tepung yang sudah anda siapkan sebelumnya .
  2. Kemudian aduk-aduk hingga rata . masukkan air es , uleni sampai kalis . lalu tambahkan mentega putih dan garam . uleni lagi dan diamkan selama kurang lebih 30 menit .
  3. Setelah adonan sudah didiamkan selama kurang lebih 30 menit dan mengembang , timbang adonan masing-masing seberat 30 gram . bulatkan , lalu diamkan lagi kurang lebih selama 10 menit .
  4. Selanjutnya pipihkan adonan bakpao lalu isi dengan adonan isian bakpao . bentuk bulat lalu letakkan diatas kertas bakpao . diamkan lagi selama 30 menit sampai mengembang .
  5. Terakhir kukus adonan bakpao di atas api sedang selama 30 menit sampai matang , angkat lalu sajikan selagi hangat agar lebih lezat makyus .

Selesai , itu dia bahan-bahan dan cara pembuatan bakpao isi daging ayam nya , cukup mudah bukan ? bahan-bahan yang mudah didapat dan terjangkau tentunya akan semakin memudahkan anda dalam membuat bakpao isi daging ayam ini . memang anda harus bersabar dalam pembuatan bakpao isi daging ayam , namun semua itu akan terbayar oleh hasil bakpao isi daging ayam anda yang begitu enak dan lezat . anda dapat menghidangkan bakpao isi daging ayam untuk keluarga anda di saat berkumpul nonton tv ataupun sekedar bersantai . 

Nah silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lembut ini dirumah . anda dapat membuat bakpao isi daging ayam dengan berbagai karakter kartun , bunga , atau lainnya menurut selera . bakpao dengan karakter lucu tentunya akan semakin membuat semangat si kecil dalam menikmati bakpao isi daging ayam yang anda buat . buka juga informasi-informasi resep makanan atau kue lainnya seperti Resep Membuat Kue Putu Aren Bambu Tradisional Indonesia yang wajib untuk anda coba untuk membuatnya juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :) 

Advertisement

iklan