Resep Membuat Steak Tahu Bintik Sayur Special

Resep Membuat Steak Tahu Bintik Sayur Special - Berbicara tentang steak , apakah anda suka dengan steak ? steak adalah salah satu menu makanan yang khas dari luar negeri yang sekarang banyak disukai oleh masyarakat indonesia . steak yang mempunyai rasa enak dengan saus sedap yang gurih memang membuat banyak orang menyukainya . dari anak kecil hingga orang dewasa tentunya mereka tidak ingin ketinggalan akan rasa enak sedap yang dihadirkan oleh steak . 

Steak pada umumnya memang terbuat dari daging sapi , daging ayam , atau pun daging ikan . namun karena banyaknya orang yang menyukai steak , steak pun kini di kreasikan dengan berbagai macam bentuk dan bahan . jika beberapa waktu kebelakang kita membahas steak yang tebuat dari tempe . kali ini kita akan membahas steak yang terbuat dari tahu .

Woww , Tahu dibuat menjadi steak ? bagaimana rasanya yah ? tentunya enak donk . jika anda belum pernah menikmati steak tahu , mungkin dengan resep steak tahu ini akan membantu anda untuk menghadirkan steak tahu dirumah . rasa tahu yang di olah menjadi steak ternyata enak sekali dan tidak kalah dengan steak daging , ayam ataupun ikan .

Yah walaupun pasti beda sensasinya namun steak tahu ini juga enak dan nikmat . perpaduan tahu dengan bumbu yang pas dan saus yang lezat tentunya memberikan kenikmatan tersendiri disetiap suapnya . hmm nyumi , steak tahu yang enak dan lezat cocok disajikan untuk menu makan siang ataupun menu makan malam . jika anda mulai bosan dengan hidangan yang begitu-begitu saja tidak ada salahnya jika sesekali anda menyajikan steak tahu sebagai hidangan yang special untuk keluarga dirumah .

Menggunakan bahan utama tahu yang mudah didapat dan harganya yang ekonomis tentunya akan semakin memudahkan anda dalam membuatnya . anda dapat mencari bahan-bahan yang digunakan dipasar tradisional atapun di tempat belanja lainnya yang terdekat dari rumah anda . jika anda tidak dapat membuatnya , mungkin anda dapat berbagaia , kerana kali ini kami akan membahas tuntas dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan mudah . untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak artikel resepnya dibawah ini .

Resep Membuat Steak Tahu Bintik Sayur Special

Resep Membuat Steak Tahu Bintik Sayur Special

Bahan-bahan Steak Tahu Bintik Sayur Special :

  • Tahu putih 200 gram ( dihaluskan )
  • Dada ayam fillet 50 gram ( direbus , lalu dicincang kecil )
  • Buncis 50 gram ( diseduh lalu dipotong kecil )
  • Wortel 50 gram ( diseduh , lalu dipotong kecil )
  • Tepung terigu protein sedang 2 sendok makan
  • Tepung sagu 1 sendok makan 
  • Telur 2 butir ( dikocok lepas )
  • Bawang putih 2 siung ( dihaluskan )
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/4 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng 

Bahan Saus Steak Tahu Bintik Sayur Special :

  • Bawang bombay 1/2 buah ( diiris panjang )
  • Saus tomat 2 sendok makan
  • Saus sambal 1 sendok makan
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/4 sendok teh
  • Daun bawang 1 batang
  • Kaldu ayam bubuk 1/4 sendok teh
  • Air 250 mili liter
  • Maizena 1 sendok teh lalu larutkan dengan 1 sendok makan air .
  • Margarine 1 sendok makan ( digunakan untuk menumis )

Cara Membuat Steak Tahu Bintik Sayur Special :

  1. Pertama-tama campur tahu , ayam , buncis , wortel , tepung terigu , tepung sagu , telur , bawang putih , garam , merica bubuk , dan gula pasir . aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata .
  2. Setelah itu ambil sedikit adonan lalu cetak dengan ring bulat berdiameter 8 . lakukan terus hingga adonan habis . goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan .
  3. Saus : pertama-tama panaskan margarine , tumis bawang bombay hingga layu . masukkan saus tomat , saus sambal , garam , merica bubuk dan gula pasir . aduk terus hingga rata .
  4. Kemudian tuangi air . masak hingga mendidih . masukkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk . masak hingga meletup-letup dan kental . tambahkan daun bawang . aduk rata .
  5. Terakhir sajikan steak tahu dengan saus selagi hangat agar lebih makyus .

Selesai , itulah bahan-bahan dan cara pembuatan Steak Tahu Bintik Sayur Special nya , cukup mudah bukan ? rasa yang enak , dengan bumbu yang pas dan saus yang lezat tentunya nyumi sekali . so . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Steak Tahu Bintik Sayur Special ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Perkedel Kentang Daging Enak Mudah yang patut untuk anda coba membuatnya juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)

Advertisement

iklan