Resep Membuat Aneka Makanan Ringan Yang Menyehatkan

Resep Membuat Aneka Makanan Ringan Yang Menyehatkan - Makanan ringan memang paling sering dicari untuk menemani kita saat minum kopi atau ngeteh di sore hari . sudah kita ketahui sebelumnya kalau hampir semua orang tentunya suka sekali menikmati makanan ringan atau ngemil . bahkan terkadang untuk sebagian orang lebih suka memilih makanan ringan daripada menikmati makanan yang berat . sebenarnya boleh saja kita ngemil makanan ringan , namun harus memperhatikan porsinya , jangan sampai menikmati makanan ringan berlebihan .

Untuk saat ini makanan ringan memang sudah banyak sekali dijual diluar sana , namun sadarkah anda bila makanan yang anda konsumsi kurang sehat ? nah agar bisa tetap ngemil yang enak dan sehat , sebaiknya anda buat saja makanan ringan dari resep aneka makanan ringan yang Harian Resep kali ini bagikan . Resep eneka makanan ringan ini memang sengaja dibuat khusus bagi anda yang suka sekali dengan makanan ringan . pastinya sudah anda ketahui juga jika makanan ringan itu memang sudah banyak sekali ragam bentuk dan jenisnya .

Dari makanan ringan keripik kentang , biskuit , wafer , cokelat , kacang goreng , aneka kue dan sebagainya . namun tidak semua makanan ringan kemasan itu bagus atau baik untuk kesehatan anda . jadi sebaiknya anda membuat makanan ringan dari resep aneka makanan ringan yang Harian Resep sedia kan . selain enak , kebersihan akan makanan ringan yang anda buat sendiri tentunya akan lebih terjamin akan kebersihannya bukan ? keluarga dirumah pasti akan menyukai makanan ringan yang anda buat sendiri dirumah , karena enak dan menyehatkan .

Selain itu resep makanan ringan bisa anda buat untuk memberikan variasi makanan lainnya . menikmati makanan berat saja disetiap harinya tidaklah cukup , sedangkan kita juga tidak boleh makan makanan berat yang berlebihan . sehingga makanan ringan juga dapat menjadi solusi ketika kita merasa lapar . namun meskipun makanan ringan diperbolehkan tetapi tetap saja anda tidak boleh berlebihan dalam menikmatinya .

Jadi untuk anda yang mau tetap meneruskan hobi menikmati makanan ringan , namun tidak mau gemuk ? sebaiknya anda coba saja aneka resep aneka makanan ringan yang kami bagikan kali ini . bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatannya yang cukup mudah dan tidak ribet tentunya akan memudahkan anda untuk segera mempraktekan resep-resep makanan ringan yang kami bagikan . so , untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak artikel resepnya dibawah ini .

Resep Membuat Aneka Makanan Ringan Yang Menyehatkan

Resep Membuat Aneka Makanan Ringan Yang Menyehatkan

Resep Membuat Roti Bakso 

Resep Membuat Roti Bakso

Bahan-bahan Roti Bakso :

  • Tepung terigu protei tinggi 500 gram
  • Ragi instan 11 gram
  • Gula pasir 50 gram
  • Telur 1 butir
  • Aie es 225 mili liter
  • Margarin 75 gram
  • Garam 1 1/2 sendok teh 
  • Resep bahan olesan roti kasur 1 
  • Wijen 50 gram ( sebagai bahan taburan )

Bahan-bahan Isi Roti Bakso :

  • Bawang putih 3 buah ( dicincang halus )
  • Bawang merah 5 siung ( dicincang halus )
  • Daging giling berlemak 125 gram
  • Wortel 50 gram ( dipotong kotak kecil )
  • Saus tiram 1/2 sendok teh
  • Kecap manis 1 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Tangkwe 6 buah ( dipotong-potong )
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Air 50 mili liter
  • Minyak 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )

Cara Membuat Roti Bakso :

  1. Isi : pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi terlebih dahulu . kemudian masukkan daging giling dan wortel , aduk hingga berubah warna . bumbui saus tiram , kecap manis , garam , tangkwe dan merica bubuk . kemudian aduk rata semua bahan lalu tambahkan air . masak hingga matang , angkat lalu sisihkan .
  2. Roti : Pertama-tama campur rata tepung terigu protein tinggi , ragi instant , dan gula pasir . kemudian tambahkan telur dan air es dengan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis . lalu masukkan margarin dan garam , uleni lagi hingga adonan bener-bener elastis . diamkan selama kurang lebih selama 30 menit .
  3. Selanjutnya kempiskan adonan roti , timbang masing-masing seberat 30 gram , bulatkan adonan lalu diamkan kembali selama 10 menit .
  4. Setelah itu giling adonan roti lalu sendokkan 1 sendok makan isi disetiap bulatnya , bentuk bulat kembali . lalu diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang .
  5. Terakhir olesi dengan bahan olesan , taburi wijen , panggang selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 180 deajat celcius .
NB : Tangkwe adalah manisan buah bligo , dapat diperoleh di toko-toko snack atau toko bahan kue .

Resep Bola-bola Daging Asap 

Resep Bola-bola Daging Asap

Bahan-bahan Bola-bola Daging Asap :

  • Ragi instan 1/2 sendok teh
  • Air 2 sendok makan
  • Tepung terigu 20 gram
  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 30 gram
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Tepung terigu protein sedang 130 gram
  • Santan 125 mili liter dari 1/4 kelapa
  • Margarin cair 25 gram

Cara membuat Bola-bola Daging Asap :

  1. Biang , pertama-tama aduk ragi , air dan 20 gram tepung terigu . lalu diamkan selama 30 menit .
  2. Selanjutnya kocok telur , gula dan garam hingga kental .
  3. Kemudian tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata bergantian dengan santan .
  4. Setelah itu masukkan biang , aduk hingga rata . tambahkan margarin , aduk kembali , lalu diamkan selama 15 menit .
  5. Terakhir panaskan cetakan carabikang . tuang adonan sampai 1/2 tinggi cetakan . tambahkan daging asap , kemudian tuang lagi adonan . biarkan hingga berlubang-lubang , taburkan keju lalu tutup hingga kue matang . angkat dan sajikan .

Resep Membuat Pancake Kacang Merah 

Resep Membuat Pancake Kacang Merah

Bahan-bahan Pancake Kacang Merah :

  • Tepung terigu 600 gram
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 4 sendok makan
  • Baking powder 2 sendok teh
  • Telur 4 butir ( dikocok lepas )
  • Mentega 8 sendok makan ( dilelehkan )
  • Susu cair 800 mili liter

Isi Pancake Kacang Merah :

  • Kacang merah 1 kaleng ( 250 gram ) , tiriskan lalu haluskan .
  • Susu cair 250 mili liter
  • Gula pasir 100 gram
  • Daun pandan 2 lembar
  • Tepung maizena 1 sendok teh

Cara Membuat Pancake Kacang Merah :

  1. Pertama-tama rebus campuran bahan isi sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup , sisihkan .
  2. Untuk pancake : aduk tepung , garam , gula dan baking powder . kemudian tambahkan telur , mentega , dan susu cair . aduk hingga rata .
  3. Selanjutnya buat pancake agar tebal di wajan anti lengket . 
  4. Lalu ambil selembar pancake , olesi kacang merah kemudian tutup dengan pancake lainnya .

Selesai , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Aneka Makanan Ringan Yang Menyehatkan ini dirumah. anda dapat menghidangkan aneka resep makanan ringan ini untuk keluarga atau sebagai hidangan menjamu tamu yang berkunjung ke rumah anda . makanan ringan memang menggiurkan dan menggoda semua orang , terutama bagi anda yang hobi memakan makanan ringan , namun jangan berlebihan yah . oh iya buka juga informasi resep-resep makanan lainnya seperti Resep Membuat Kue Tradisonal Gemblong Special Enak Gurih yang wajib untuk anda coba juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)

Advertisement

iklan