Resep Membuat Roti Bakso Special Enak Mudah
Resep Membuat Roti Bakso Special Enak Mudah - Roti bakso memang salah satu makanan yang paling sering dicari untuk menemani kita disaat minum kopi atau ngeteh di sore hari . sudah kita ketahui sebelumnya jika hampir semua orang tentunya suka sekali menikmati roti bakso . bahkan terkadang untuk sebagian orang lebih suka memilih menikmati roti bakso daripada aneka roti lainnya yang memiliki banyak macam variasinya . memiliki rasa yang enak empuk dan aneka isian yang sangat lezat membuat roti bakso di minati banyak orang .
Untuk saat ini roti bakso memang disajikan dengan berbagai macam bahan tambahan sebagai taburannya . seperti yang sering kita lihat yaitu wijen atau pun abon ayam dan abon sapi . hmm nyuuumii , perpaduan roti bakso yang lezat dengan aneka taburannya memang sangat enak dan pas . roti bakso terlihat menjadi lebih menarik dan menggoda selera untuk segera menikmatinya .
Roti bakso selain memiliki rasa yang enak dan lezat , roti bakso juga salah satu makanan yang mengenyangkan . ukurannya yang sedang membuat pas untuk menganjal perut disaat lapar . anda dapat menikmati roti bakso sebagai sarapan dipagi hari jika anda tidak sempat menyiapkan makanan sebagai hidangan sarapan . anda dapat menikmati roti bakso dengan segelas susu hangat agar lebih terasa sedap makyus dan bersemangat saat akan memulai aktifitas .
Selain sebagai menu sarapan dipagi hari , roti bakso juga sangat enak dan praktis jika dijadikan bekal si anak ke sekolah dan saat akan bermain . ini juga menjadi salah satu trick agar si kecil tidak jajan sembarangan loh bun :D . si kecil pasti akan menyukai roti bakso , apa lagi jika anda membuat roti bakso sendiri dirumah . dengan ditambah bumbu kasih sayang dari anda , tentunya si kecil akan semakin lahab untuk menikmati roti bakso nya .
Pembuatan roti bakso sendiri tentunya sangatlah mudah dan tidak sulit . anda hanya memerlukan sedikit kerja keras dan sedikit waktu untuk membuatnya . anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan di toko bahan-bahan kue atau di tempat belanja lainnya . nah untuk lebih jelas dari bahan-bahan beserta dengan cara pembuatannya silahkan simak resep roti bakso nya dibawah ini .
Resep Membuat Roti Bakso Special Enak Mudah
Bahan-bahan Roti Bakso Special Enak Mudah :
- 500 gram Tepung terigu protei tinggi
- 11 gram Ragi instan
- 50 gram Gula pasir
- 1 butir Telur
- 225 mili liter Air es
- 75 gram Margarin
- 1 1/2 sendok teh Garam
- Resep bahan olesan roti kasur 1
- 50 gram Wijen ( sebagai bahan taburan )
Bahan-bahan Isi Roti Bakso Special Enak Mudah :
- 3 Siung Bawang putih ( dicincang halus )
- 5 buah Bawang merah ( dicincang halus )
- 125 gram Daging giling berlemak
- 50 gram Wortel ( dipotong kotak kecil )
- 1/2 sendok teh Saus tiram
- 1 sendok teh Kecap manis
- 1/2 sendok teh Garam
- 6 buah Tangkwe ( dipotong-potong )
- 1/4 sendok teh Merica bubuk
- 50 mili liter Air
- 2 sendok makan Minyak ( digunakan untuk menumis )
Cara Membuat Roti Bakso Special Enak Mudah :
- Isi : pertama-tama yang anda harus lakukan adalah tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum terlebih dahulu . lalu masukkan daging giling dan wortel , aduk hingga berubah warna . bumbui saus tiram , kecap manis , garam , tangkwe dan merica bubuk . kemudian aduk rata semua bahan lalu tambahkan air . masak hingga matang . angkat , sisihkan .
- Roti : Pertama-tama campur rata tepung terigu protein tinggi , ragi instant , dan gula pasir . kemudian tambahkan telur dan air es dengan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis . masukkan margarin dan garam , uleni lagi hingga adonan benar-benar elastis . diamkan selama kurang lebih selama 30 menit agar adonan mengembang .
- Selanjutnya kempiskan adonan roti , timbang masing-masing seberat 30 gram , bulatkan adonan lalu diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit .
- Setelah itu giling adonan roti lalu sendokkan 1 sendok makan isi disetiap bulatnya adonan rotinya , setelah itu bentuk bulat kembali . lalu diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang .
- Terakhir olesi dengan bahan olesan , taburi wijen , panggang selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 180 deajat celcius . selesai .
NB : Tangkwe adalah manisan buah bligo , dapat diperoleh di toko-toko snack atau toko bahan kue .
Selesai , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Roti Bakso Special Enak Mudah ini dirumah . anda dapat menghidangkan roti bakso ini untuk keluarga saat berkumpul atau sebagai hidangan menjamu tamu yang berkunjung ke rumah anda . roti bakso memang menggiurkan dan menggoda semua orang , apa lagi bagi anda yang hobi sekali dengan aneka macam kue atau roti . buka juga informasi resep-resep kue atau roti lainnya seperti Resep Membuat Pancake Durian Enak Special Lezat Mudah yang wajib untuk anda coba juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Advertisement