Resep Membuat Burger Mini Pancake Lezat

Resep Membuat Burger Mini Pancake Lezat - Bosen dengan menu bekal nasi atau makanan berat lainnya ? coba buat bekal burger mini untuk bekal si anak atau ayah ajah yuck bun . burger memang sering menjadi pilihan sebagai menu bekal yang enak dan praktis untuk bekal sekolah dan bekal di kantor . jika biasanya burger menggunakan roti , kali ini saya akan mebagikan burger dengan menggunakan pancake sebagai gantinya .

Hmm , gimana rasanya ya bun ? pasti akan ada sensasi yang lebih wow dibanding dengan burger biasanya yang menggunakan roti . mungkin bunda biasa menikmati burger dengan membelinya di warung burger atau burger sekelas cafe . padahal dengan sedikit waktu dan sedikit kerja keras bunda , bunda dapat membuat burger yang enak dan sehat sendiri dirumah loh . karena selain menggunakan bahan-bahan yang masih segar , dalam kebersihannya pun akan terjaga . 

Tidak seperti saat membelinya di warung burger atau cafe-cafe lainnya , yang kita tidak tahu akan bahan-bahan yang digunakan dan kebersihannya . jadi tidak ada salah nya jika bunda membuat burger sendiri dirumah untuk bekal si anak dan ayah . tentunya jika bunda membuat burger sendiri dirumah si anak dan ayah akan lebih terjamin kesehatannya loh bun . pastinya bunda juga akan lebih hemat dan si anak atau ayah jadi tidak jajan sembarangan hehheheh :D

Dalam membuat burger sendiri memang tidak lah sulit , bahkan malah bisa dibilang sangat mudah . Bunda boleh memadukan isi nya dengan makanan kesukaan si anak dan ayah agar lebih selera dalam menyantap burger yang bunda buat dirumah . pokoknya enak dan praktis banget deh bun dalam pembuatan burger nya . jadi bunda jadi tidak terburu-buru dalam menyiapkan bekal untuk si anak dan ayah saat pagi hari hihiii

Nah untuk bunda yang ingin membuat burger mini pancake dirumah tapi tidak tahu cara membuatnya . jangan kawatir bun , karna kali ini saya akan membahas tuntas habis tentang burger mini pancake . dari bahan-bahan yang digunakan beserta cara membuatnya dengan cukup mudah . untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan tepat silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini . 

Resep Membuat Burger Mini Pancake Lezat

Resep Burger Mini Pancake Lezat

Bahan-bahan Burger Mini Pancake Lezat :

  • Tepung terigu protein sedang 150 gram
  • Tepung terigu protei rendah 50 gram
  • Wortel parut 25 gram
  • Gula pasir halus 1 sendok makan
  • Baking powder 1 1/2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Telur 2 butir di kocok lepas
  • Susu cair 225 mili liter
  • Margarin 25 gram ( di lelehkan )
  • Dada ayam 1 buah ( dicincang halus )
  • Air es 2 sendok makan
  • Tepung sagu 50 gram
  • Bawang bombay 1 buah ( cincang halus )
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Pala bubuk 1/2 sendok teh

Bahan Olesan Burger Mini Pancake Lezat ( aduk rata )

  • Margarine 25 gram ( dilelehkan )
  • Saus tomat 100 gram

Bahan Pelengkap Burger Mini Pancake Lezat :

  • Daun selada 6 lembar
  • Keju lembaran 6 lembar ( potong menjadi 4 bagian )
  • Mayonese 75 gram
  • Saus tomat 75 gram

Cara Membuat Burger Mini Pancake Lezat :

  1. Pertama-tama cara membuat pancake : aduk rata tepung terigu , wortel , gula , baking powder dan garam . aduk hingga rata .
  2. Kemudian kocok lepas telur , tuang susu cair , lalu aduk hingga rata . tuang ke campuran tepung terigu , aduk rata lagi . tambahkan margarine leleh dengan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan perlahan .
  3. Selanjutnya dadar diameter 5 centi meter di wajan datar tanpa di olesi margarine . biarkan asal berkulit , lalu balik . dan biarkan hingga matang .
  4. Cara Membuat isi : pertama aduk ayam , air , tepung sagu , bawang bombay , garam , gula pasir dan pala bubuk .
  5. Kemudian ambil sedikit adonan , bentuk bulat pipih seukuran dengan pancage .
  6. Selanjutnya panggang daging diatas gridle sambil di olesi dengan bahan olesan yang sudah di siapkan tadi hingga matang .
  7. Terakhir ambil selembar pancage , lapisi daun selada , letakkan ayam dan keju . semprotkan mayonese dan saus tomat menurut selera . lalu tutup dengan pancake lainnya.

Selesai , cukup mudah bukan dalam pembuatan burger mini pancake ini ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Burger Mini Pancake Lezat ini yah . buka juga informasi resep lainnya seperti Resep Kentang Goreng Ala KFC Lezat yang wajib anda coba juga dirumah . terimakasih sudah membuka resep ini , semoga resep burger mini pancake ini bermanfaat untuk anda dirumah . sekian :)

Advertisement

iklan